вторник, 15 сентября 2015 г.

15 сентября (день 27) Компот

Всем привет!

В этом году что-то невообразимое :) вчера я снова закручивала банки.
Говорят, есть интерьеры кухонь, которые располагают к готовке, а есть, которые не располагают. Наша, наверное, располагает к ЗАготовке :)

На этот раз был компот из садовых яблок и слив.



Яблок и слив положила "на глаз".
Сначала все сложила в банку, залила кипятком, минут через 20-30 эту же воду слила обратно в кастрюлю, добавила 200 гр сахара, довела до кипения, и готовый сироп залила в ту же банку, закрыла крышкой.
Повторила 4 раза :)


Ещё сварила и заморозила пару кочанов фрактальной капусты.

 ну правда же она красивая?


2 комментария:

  1. Фрактальной! Ахаха)) Акомпот мы тоже любим так закрывать) вкусно)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. это и есть живой пример фракталов, которые создает природа))))

      Удалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...